Алкогольная зависимость в настоящий момент является одной из серьёзнейших проблем Человечества. Борьба со злоупотреблением алкоголя является непростой задачей для Всемирной Организации Здравоохранения. Для этих целей ВОЗ создала GISAH: Global Information System on Alcohol and Health (Глобальную информационную систему по алкоголю и здоровью). Данная система является важным инструментом оценки и наблюдения за состоянием здоровья населения, тенденций, связанных с употреблением алкоголя, вредом, оказываемым алкоголем, а так же ответными мерами вводимыми государствами для борьбы с данным фактом.
В Мировых масштабах трагическим ущербом от употребления алкоголя является гибель порядка 3 миллионов человек ежегодно. По данным на 2016 год:
- общее употребление чистого алкоголя в мире составило 6,4 литра на человека в возрасте 15 лет и старше
- только 57% взрослых воздерживались от алкоголя в течение года
- всего 46% Стран в мире имеют политику уменьшения вреда алкоголя на население

Помимо того, что алкоголь косвенно наносит вред благополучию и здоровью окружающих пьющего человека родственников, существует 230 различных типов заболеваний, в которых алкоголь играет значительную роль.
Самый серьёзный удар в нашем организме принимает на себя печень. Есть две основные причины, по которым алкоголь вредит печени:
1) Токсины содержащиеся в кишечных бактериях. Алкоголь наносит вред кишечнику, из-за чего кишечные бактерии попадают в печень и влекут за собой её воспаление.
2) Окислительный (или оксидативный) стресс. В результате химических реакций в печени, сопровождающих детоксикацию от алкоголя, могут пострадать её клетки. Орган будет стараться вылечить себя сам, что может стать триггером необратимого фиброза печени.